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【成员动态】君澜董事长兼总裁王建平分享酒店集团与品牌发展态势
2024-07-22
近日,由文化和旅游部主办的全国星级旅游饭店管理人才培训班在天津圆满落幕。本次培训汇聚了来自全国各省市文旅厅行业管理部门的领导、国内旅游饭店集团负责人、各地知名饭店总经理等一百多名学员和嘉宾。中国旅游饭店业协会副会长、浙江省饭店业协会会长、君澜酒店董事长兼总裁王建平受邀出席此次培训,并以“酒店集团与品牌发展的态势与思考”为题目进行了专题讲座。
作为全国饭店管理的专家,王建平总裁为培训学员们深入剖析了在全球市场背景下,酒店品牌在中国市场的发展现状与未来趋势。他从酒店品牌化的核心内涵、高效的品牌管理方式、国际品牌如何成功实现国内化合作、品牌更新与重塑的重要性、会员体系建设的策略以及组织与文化对品牌发展的支撑作用等多个维度,全面分享了自己的见解和思考。
王建平总裁指出,当前中国饭店集团的发展主旋律依然是追求“做大做强”,其中“大”指的是规模扩张,“强”则体现在核心能力和服务质量的不断提升上。他进一步分析道,当前的中国市场仍有巨大空间,经济发展新周期会蕴含结构性的变化,寻求供求和品牌匹配度的新平衡。饭店集团发展的阶段性特点,蕴含着在发展到现在的时段,寻求新型国际化背景下的品牌突破。资源导向时代向价值导向时代转变,蕴含着饭店品牌价值观的转变,需寻求升级模式带来新的机遇。这些发展因子的改变,将影响未来市场格局的构建。
在品牌的发展上,他认为,随着市场的不断细化和消费者需求的日益多样化,酒店集团的品牌矩阵正在经历从传统的“正三角形”向更加多样的“水滴型”转变,个性化细分市场正逐步占据更为重要的地位。在此背景下,品牌内涵的发展需要更加注重品牌性格,关注所在区域的发展生态,而不是单一的符号和同质化的故事。
为了更具体地表达这一观点,王建平总裁以君澜酒店为例,分享了君澜在国内高端酒店集团发展中的独特路径和经验。他表示,通过对市场趋势的精准分析和判断,确定将君澜打造成为独具中国文化魅力的饭店民族品牌,并以度假先导为发展战略进行快速发展,成功在竞争激烈的市场中找到了属于自己的发展之路,为中国民族饭店品牌的建设发展提供了宝贵的借鉴和启示。
酒店低碳发展研究院整合行业领先技术、产品和服务资源,为酒店行业提供存量酒店系统化改造解决方案及新酒店低碳化规划方案,量化酒店行业碳排放计算及评价,并联合低碳酒店配套服务商及酒店试点,深入开展低碳酒店试点行动建设,全链条打造低碳生态效益型酒店,环境价值、经济发展、品牌力建设并驾齐驱。
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